( ´)Д(｀)「穀物食うのやめて旧石器時代と同じ食事をしてみた」→わずか2ヶ月で30キロも体重が減り58キロへ

2カ月で約30kg痩せた男が白米のかわりにたっぷり食べていたもの

ダイエットに何度も挫折する人は何が原因なのか。2カ月で約30kgの減量に成功した作家の金森重樹氏は、
「ダイエットの指標として食べ物のカロリーは参考にならない。摂取カロリーを抑えても、
糖質を摂っている限り痩せない」という――。

※本稿は、金森重樹『運動ゼロ空腹ゼロでもみるみる痩せる ガチ速“脂”ダイエット』(扶桑社)の一部を再編集したものです。

■食事を切り替えるだけで劇的に体重が落ちていく

本記事で紹介するダイエット方法の最初の一歩となるのが、食生活を断糖高脂質食にシフトチェンジすること。
糖質を極力排除して、代わりに脂質をたっぷりと摂る食事を続けることで、それまで糖質を
エネルギーにしていた体が脂質をエネルギーにするように切り替わっていく。
脂肪酸がβ-酸化されることで体内にある脂肪がエネルギーとして燃えるのですが、
こうなると体に蓄えられた脂肪がどんどん燃えていくので、短期間で一気に痩せることができます。

僕の場合はたったの2カ月で30kgも落ちましたし、そのセオリーをまとめた『運動ゼロ空腹ゼロでも
みるみる痩せる ガチ速“脂”ダイエット』(扶桑社)の担当編集さんも4カ月で17kg落ちました。
男性の中年太りの場合、食事を断糖高脂質食に切り替えるだけで劇的に痩せる人は非常に多いです。

裏を返せば、それだけ糖質が不必要で悪いということ。これはなにもダイエットに限った話ではなくて、
糖質は歯周病や糖尿病とも密接に関係していて、健康や長寿にも悪い影響を及ぼします。
断糖高脂質食を始めるにあたって、糖質が体に与える影響を知ることはとても有効ですので、
まずはそこからお話ししていきたいと思います。

■体重がわずか2カ月で32kg減

完全にメタボで、自分で靴下が履けないほどの肥満体だった僕に転機が訪れたのは、’16年の年末でした。
歯科クリニックの経営に携わっていた関係で、ある研究論文を読んでいました。
その内容に強い関心を抱いたのです。

その研究とは「4週間、歯を磨かない代わりに、旧石器時代食だけで暮らす。
肉と魚、ナッツ類を食べ、小麦を中心とした穀物、イモ類、乳製品は摂らない」というものです。

実験の結果は実に鮮やかでした。4週間もの間、歯を磨かなかったにもかかわらず、
糖質を摂らなかっただけで歯茎からの出血は減少し、歯周ポケット、口腔内環境全体が改善されることがわかりました。

試しに僕も旧石器時代食を始めてみたところ、当初90kgだった体重がわずか2カ月で58kgまで減りました。
この思わぬ副産物にとても驚き、その後は様々な書籍や論文を読み漁るようになっていったのです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3868fa835ad3295deede6daaf5de9cdf0cf8c842

そもそもデブは面倒くさがり屋なのだから短期間で痩せないとすぐに投げ出してしまう
毎月10kgのペースで痩せていくのが大事

嫌儲ティーチャーの魅力

これ満足してるのは本人だけで口臭まき散らしてるタイプだろ